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日本20个超有趣的冷知识
2025-01-24 09:28:12
1．咦？日本首都原来不是东京？
虽然东京常被称为日本的首都，但严格来说，日本实际上并没有正式指定的首都。这与日本的天皇制度有关，历史上首都的位置是根据天皇居住地来决定的。目前，虽然天皇和中央政府
都位于东京，但许多皇室的历史设施仍然保留在京都。所以，日本并没有法律上明确的首都！!
2．靠这招！一秒快速辨认出纯鲜奶
在日本购买盒装牛奶时，包装上如果有一个半圆弧形的小缺口，这通常代表该牛奶是「无调整」的纯鲜奶。相反地，如果包装上没有这个缺口，那么牛奶可能是经过成分调整的，例
如低脂牛奶、高钙牛奶或是调味乳。下次去日本超市就可以快速辨别啦～
3.100％果汁包装才能有水果切面？
根据日本的食品包装法规定，不是所有主打水果口味的饮料包装上都能放水果图片。只有果汁含量达到100％的纯果汁，才能在包装上使用真实的水果图片或水果的「横切面」图片。
如果果汁含量介于5％到99％之间，包装上可以放水果图片，但不能显示水果的「横切面」。而果汁含量低于5%的饮料则不能使用真实的水果图片，只能用插图来代替。
4．日本护照竟然有四种颜色！?
【一般民众】
藏青色护照：供19岁以下（含）的日本公民使用，有效期限为5年。
红色护照：供20岁以上（含）的日本公民使用，有效期限为10年（20岁以上者也可选择继续使用藏青色护照）。
【特殊身份】
绿色护照：通常由公务员持有，属于公务护照。
咖啡色护照：通常由日本皇室成员、外交官或政府高官持有，属于外交护照。
很多日本人在年满20岁时，会选择换发红色护照，以此庆祝自己成为成年人的这一重要时刻。
5．富士山山顶其实是私人土地
富士山原属日本皇族，明治维新后被德川家康家族占有，后捐给 富士山本宫浅间大社 。虽然富士山曾收归国有，但2004年日本政府将3360公尺以上的土地还给浅间神社。如今，富
士山是神社的私有地，政府每日支付租金以保持其对外开放。
6．日本计程车是自动门
自动门装置在1950年左右被开发，并在1964年东京奥运会前夕，几乎所有的计程车都完成了安装。这项设施的目的是为了方便海外观光客上下车，让他们无需自己动手开门。
7．和牛等级字母 A 、 B 、 C 与肉质无关
在日本的烤肉店里，经常能看到"黑毛和牛最高级A5"的标识。日本和牛的分级分为A1-5、B1-5、C1-5，其中A5是最高级别。字母 A 、 B 、 C 并不直接与肉质相关，而是表示精肉率。 A 表示产
肉比率高， B 表示中等， C 表示较低。这些信息对生产者很重要，但对消费者影响不大。1-5则表示肉质等级，基于牛肉的雪花分布和色泽评定，5为最高。
8．柚子胡椒里没有胡椒
柚子胡椒（ゆず胡椒）是日本常见的调味料，由辣椒、柚子果皮和食盐研磨后发酵制成，在其发源地九州，部分方言中将辣椒（唐辛子）称为胡椒，因此得名"柚子胡椒"。
9．一人点一份餐点
在日本，合点一份餐被视为不礼貌的行为。对日本人来说，一人点一份餐是基本常识，通常只有父母带小孩时才会有分食的情况。一些餐厅甚至会明文规定每位顾客都必须单独点餐，以
维持用餐礼仪。
10．餐厅供应的水都是冰水
早期冰水在日本通常只招待贵宾，比常温水和热茶更具敬重意涵。这一传统至今仍然延续，店家认为冰水能更好地表达对贵客的尊重，即使在冬天，因为店内几乎都会开暖气，所以
也不用担心寒冷。
11．日本的 KITKAT 有超多种类
KITKAT 自1973年在日本上市以来，推出了超过100种口味，除了基本款原味，现在在京都、九州、冲绳等地的伴手礼店，还能找到当地独有和期间限定的口味，共计近50种。
12．日本路上消失的垃圾桶
垃圾桶之所以消失，缘由众说纷纭，据说其中最大的原因是「避免恐怖袭击」。1995年时发生了沙林毒气事件，日本政府为了不让垃圾桶成为放置毒气或是炸弹的地方，因此便撤除了
垃圾桶。除此之外，减少垃圾桶还有助于降低垃圾回收和处理费用，并促使市民珍惜物资，减少垃圾产生，进而支持环保。
13．吃生鱼片或握寿司时，不把山葵与酱油混合著沾
在日本，将山葵和酱油混合后沾着吃是一种错误的吃法。这样会影响刺身的原味，因为过多的山葵酱油会改变刺身的风味。日本人非常重视山葵的新鲜，正确的吃法是用筷子取少量山
葵，涂抹在刺身上，再轻轻沾点酱油，这样能保留刺身的原汁原味和鲜甜。
14．日本人习惯吃冷便当
日本便当常包含玉子烧、腌渍物、炖煮的根茎类等，即使冷掉也能很好地享用，而叶菜类和汤类则较少见。有两个主要原因：
1.礼貌考量：日本的铁路系统非常发达，车上吃便当成了常见习惯。如果便当是热的，气味可能会较重，这对于注重礼貌的日本人来说会打扰到他人。
2.加热设备的使用：日本不常使用微波炉或电锅，便当通常在早上制作，所以到中午还是很新鲜。冷便当的味道和品质保持良好。
15．洗澡、泡澡和泡温泉后要喝牛奶
在昭和年代，由于冰箱和浴缸设备尚未普及，多数人会到大众澡堂泡澡。昭和30年，牛乳制品公司推出了咖啡牛奶，并将其放在澡堂的大型冰箱中贩售，包括纯牛奶、咖啡和水果牛
奶等口味。这一销售策略大受欢迎，逐渐形成了日本人在洗澡、泡澡或泡温泉后饮用牛奶的习惯。
16．在日本不能边走边吃及抽烟
在日本，大多数地方禁止边走边吃，这是因为日本人通常没有这种习惯。例如，京都著名的「锦市场」有正式公告禁止边走边吃并设置了包含日语、英语、中文、韩语的告示牌和垃圾桶，
违规者将被罚款1,000日元．
17．现任天皇的生日即国民祝日
日期会随着天皇的更迭而有所变动，现任德仁天皇的日期为2月23日即为祝日。
18．神社参拜时，请投5円的倍数
在日文中，「5円(ご元ん)」和「縁(ご縁)」发音相似，因此投5円被认为能增加与神明的缘分。相对地，10円的发音接近「远縁(とおえん)」，被认为可能会远离缘分0
2枚5円代表「重ね重ねご縁（双重的缘分）」3枚5円代表「十分ご縁（充足的缘分）」4枚5円代表「良いご縁（好的缘分）」
19．日本鲤鱼旗的代表意义
日本五月的传统节日「子供の日」(5月5日），是为了祈求家中男孩的健康成长。这一天，有男孩的家庭会在屋顶上悬挂鲤鱼旗。飘动的鲤鱼旗象征着男孩能像鲤鱼一样穿越激流，勇往直
前。鲤鱼旗的顶端会有小风车（矢车），最上层为五色风向旗（吹き流し)，接着是代表父亲的黑色鲤鱼旗（真鲤）、代表母亲的红色鲤鱼旗（绯鲤），最下方则是代表小孩的蓝色鲤鱼旗
（子）。若家里有多位男孩，则会挂上多条蓝色鲤鱼旗。
20．日本餐厅门口的狸猫摆饰可以招财
在日本，狸猫摆饰经常出现在店门口和家门口，因为它被视为吉祥物。这种信乐狸的魅力源于1951年昭和天皇亲临信乐町，当地民众以拿着国旗的信乐狸迎接天皇，天皇非常喜悦，
从而使信乐狸的名气传遍日本。信乐狸象征八种吉祥意义（八相缘喜）:
日本酒壶（德利）：代表人品和气质，还有衣食无缺的含义。
金袋／帐本：象征待客的诚信。
斗笠：意味着对突如其来的灾害有充分准备。
大大的眼睛：能看见正确的事物，并做好准备。
圆滚滚的肚子：能冷静、果断地做出决策。
尾巴：表示对每件事物都能认真对待，做到有始有终
表情：诚信待客，商业上受到喜爱。
巨大的蛋蛋：象征金运，吸引更多顾客。
